回到1983年

三层，喊菜声、催单声此起彼伏，两口铁锅烧得滋滋作响，锅里的回锅肉刚煸出灯盏窝，旁边的麻婆豆腐正咕嘟咕嘟冒著红油泡，根本容不得人半分分心。 洪杰甚至连面板上的字都没细看，只在心里飞快默念了一句“暂不开启抽奖”，继续工作起来。 “老板，快点儿嘛！” “来了来了，这位师傅的麻婆豆腐，多放了辣！” “小老板！我的喃？我的是土豆丝！你莫炒耙了！” “莫慌莫慌，土豆丝马上就好，保证脆爽！” 洪杰一边喊著单，一边手里不停，两口铁锅轮番开火，切配好的食材下锅、翻炒、调味、出锅。 洪晓燕和李建民也忙得脚不沾地，一个收钱找零、打饭盛汤，一个端菜收碗、擦桌子。 二重厂的午休时间本就只有一个半小时，刨去来...

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