新风工程

册了商标，制定了严格的质量标准：必须用霜降后的柿子，自然晾晒45天，不添加任何防腐剂。 光有品牌还不够，得有文化内涵。合作社请来了文化策划师，深挖柿饼背后的故事：周奶奶的爷爷在1942年饥荒时，靠晒柿饼救活了半个村子；1978年分田到户，村里第一次大规模种植柿子树；2015年，柿饼制作技艺被列入县级非物质文化遗产……这些故事被编成了小册子、拍成了短视频，让“叶家坳柿饼”有了温度和记忆点。 “故事营销”让柿饼火了起来。电商直播间里，周奶奶一边演示做柿饼，一边讲这些老故事，很多网友被感动得下单；来村里研学的孩子们，听了“柿饼救荒年”的故事，都觉得手里的柿饼格外香甜；甚至有编剧来采风，准备把这些故事改编成电视剧。“现在买咱柿饼的，不只是买个吃的，更是买个念想、买个文化。...

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